LE PASSAGE
Adresse : Avenue J&P Carsoel, 17 – 1180 Bruxelles
Téléphone : +32 (0)2 374 66 94
Site web : www.lepassage.be
Pour la selle d’agneau :
Pour la pastilla :
Garniture :
*Pour la duxelle de champignons: champignons hachés, sel, poivre, jus de citron, jusqu’à réduction complète sur le feu.
NOMBRE DE COUVERTS :