Spring naar de inhoud
contact
Home
LAM & RUND
lamsvlees
rundvlees
British kwaliteits
Voedingswaarde
Dierenwelzijn en het milieu
Recepten
Homemade
RECEPTEN VAN ONZE CHEFS
Nieuws
Onze publicaties
FR
Menu
Home
LAM & RUND
lamsvlees
rundvlees
British kwaliteits
Voedingswaarde
Dierenwelzijn en het milieu
Recepten
Homemade
RECEPTEN VAN ONZE CHEFS
Nieuws
Onze publicaties
FR
Recepten van onze chefs
All
Lam van onze chefs
Rund van onze chefs
Brits lamszadel, ratatouille van romanesco, bloemkool, munt, tomaat, aardappelbolletjes met parmezaan
Lamscarré en lamszwezerik met asperges, kikkererwten en jus van zwarte knoflook
Tataki van rund, wilde asperges, aubergine met miso, bladerdeegje van aardappel
Britse filet pur gevuld met duxelles en crème van champignons, structuren van flespompoen, wortel, aardappeltaartje, sausje van dragon en Kasteel Rouge
Twee bereidingen van lam, Kasteel Rubus Framboise, knolselder, chioggiabiet en girolles
Contrefilet van Brits rundvlees, saus van Kasteel Tripel met gember en citroengras
Meer recepten
