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Les idées reçues sur la viande #3 : pourrait-on planter des cultures sur les terres utilisées par l’élevage de bétail anglais ?
Après avoir abordé la question de l’empreinte écologique de l’élevage de bétail anglais, nous analyserons dans le troisième article de …
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Les idées reçues sur la viande #2 : l’empreinte écologique de l’élevage anglais
Après avoir abordé le sujet de la production de gaz à effet de serre de l’élevage anglais, nous allons dans …
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Les idées reçues sur la viande #1 : l’élevage anglais et le gaz à effet de serre
Nous vous proposons d’analyser ensemble une série d’idées reçues, souvent infondées, autour de la production de viande et de produits …
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