Actualiteiten

<strong>Praktisch: alles over biefstuk</strong>

Praktisch: alles over biefstuk

Biefstuk – beter bekend als steak – is een plat stuk rundvlees dat meestal tegen de draad van het vlees ...
Lees meer
Hoe maak je de lekkerste rosbief klaar ? Enkele praktische tips

Hoe maak je de lekkerste rosbief klaar ? Enkele praktische tips

Een lunch of diner met rundergebraad is heel populair in Groot-Brittannië. Traditioneel worden er gebakken aardappelen, Yorkshire puddings, groenten en ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

10 recepten met rundvlees, perfect voor de feestdagen !  

Wil je een recept op basis van rundvlees klaarmaken voor Kerst en Nieuwjaar waarvan je gasten zullen versteld staan? In ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

10 recepten met lamsvlees, perfect voor de feestdagen!  

Ben je op zoek naar een heerlijk recept op basis van lamsvlees waarvan je gasten zullen versteld staan tijdens Kerst ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

4 misvattingen over rood vlees

Je denkt alles te weten over rood vlees? In dit artikel halen we 4 courante misvattingen aan over rood vlees, ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

AHDB krijgt financiering van half miljoen pond voor onderzoek naar duurzaamheid van landbouwbedrijven

mother and calf De landbouw speelt een grote rol op het vlak van duurzame ontwikkeling en decarbonisatie. Daarom gingen AHDB ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

Ontdek recepten met Brits rund- en lamsvlees van enkele Mastercooks of Belgium

Rund- en lamsvlees met Brits Kwaliteitslabel vinden we terug in de keukens van de grootste Belgische chefs, omwille van de ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

Brexit : alles wat u moet weten over het vrijhandelsakkoord met de EU

Na maanden van discussie heeft het Verenigd Koninkrijk de Europese Unie verlaten. Zoals we reeds wisten, ging de Brexit veranderingen ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

Impact van de Brexit op Brits rund- en lamsvlees : huidige stand van zaken

De overgangsperiode van de Brexit eindigt op 31 december 2020. Tot die datum verandert er voor de consumenten en bedrijven ...
Lees meer
Rood vlees, een voedingsmiddel met een hoge voedingswaarde

Rood vlees, een voedingsmiddel met een hoge voedingswaarde

Ook al heeft rood vlees soms een slecht imago, toch is het zeer rijk aan essentiële voedingsstoffen die onmisbaar zijn ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

Onze tips voor het bakken en braden van rundvlees tot in de perfectie

Enkel de kwaliteit van het vlees is niet voldoende. Om het beste uit ons vlees met Brits Kwaliteitslabel te halen, ...
Lees meer
I love Beef and Lamb

Leer hoe je lamsvlees moet snijden (video)

Of je nu een slager bent of een vleesliefhebber die op zoek is naar het perfecte stuk vlees, wij bieden ...
Lees meer