Grillen of barbecueën is een snel alternatief voor het bakken van een mals stuk vlees in de pan. Met deze …

Lamssteak is niet voor niets populair: het is gemakkelijk te bereiden, past bij bijna alles en de smaak is geweldig …

Lamsgebraad met muntsaus, lamsjus, groenten en een glas rode wijn: wat wil je nog meer ? Het eerste kan voor …

Vlees bakken in de pan gaat snel en is perfect voor kleine, malse stukken. Het enige wat je nodig hebt …

Ragouts en stoofschotels zijn traag gegaarde bereidingen die je op een laag vuur klaarmaakt, ofwel in de oven of in …

Wokken of roerbakken is een snelle manier om vlees te bereiden, omdat de dunne reepjes vlees in een paar minuten …

Grillen of barbecueën is een snel alternatief voor het bakken van een mals stuk vlees in de pan. Met deze …

Biefstuk – beter bekend als steak – is een plat stuk rundvlees dat meestal tegen de draad van het vlees …

Een lunch of diner met rundergebraad is heel populair in Groot-Brittannië. Traditioneel worden er gebakken aardappelen, Yorkshire puddings, groenten en …

Wil je een recept op basis van rundvlees klaarmaken voor Kerst en Nieuwjaar waarvan je gasten zullen versteld staan? In …

Ben je op zoek naar een heerlijk recept op basis van lamsvlees waarvan je gasten zullen versteld staan tijdens Kerst …

Je denkt alles te weten over rood vlees? In dit artikel halen we 4 courante misvattingen aan over rood vlees, …