DES RENCONTRES
 D’EXCELLENCE

LES RECETTES DE NOS CHEFS

Rôti de bœuf britannique aux oignons, sauce estivale à la bière Kasteel Rouge

Rôti de bœuf britannique aux oignons, sauce estivale à la bière Kasteel Rouge

Chef :
Francesca Sterckx
Restaurant :
Restaurant Mistinguett, Aarschot
Entrecôte grillée aux légumes oubliés

Entrecôte grillée aux légumes oubliés

Chef :
Christian Van den Ouden
Restaurant :
Grand Casino, Knokke
Carré d’agneau et tortilla, paprika, butternut et romarin

Carré d’agneau et tortilla, paprika, butternut et romarin

Chef :
Mario Aerts
Restaurant :
Restaurant Het Komfoor, Westerlo
Des normes de qualité, au service de l'excellence - Chef

Aussi appréciées des cuisiniers que de leurs clients, les viandes de bœuf ou d'agneau britanniques constituent aujourd’hui une valeur sûre de la belle gastronomie.